ankara pide ne demek?

Ankara pidesi, Türk mutfağının geleneksel bir yemeğidir ve Türkiye'nin başkenti Ankara'da özellikle ünlüdür. Pide; mayalı hamurun açılması ve içine çeşitli malzemeler konulmasıyla hazırlanır. Genellikle kıyma, peynir, sucuk ve sebzeler içerir. Pide genellikle yassı ve oval şekildedir ve üzerine yumurta akı sürülerek fırında pişirilir. Ayrıca, üzerine domates, biber ve maydanoz gibi malzemeler de konulabilir. Ankara pidesi, Türk mutfağının en lezzetli yemeklerinden biri olarak kabul edilir ve birçok yerel fırında bulunabilir.